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开心果里含有大量的微矿物质，这些物质都是人体所需要的，怀孕的女性吃开心果可以补充胎儿对这些矿物质的吸收。 对孕妇来讲，如果有便秘的情况，也可以选择吃一些开心果来达到通便的作用，因为开心能够有效润肠道。如果有孕妇神经衰弱或是贫血情况发生，也可以选择吃点儿开心果来改善这种症状，当然记得开心果也不要吃太多。 开心果有着丰富的营养物质，其对孕妇和胎儿都有帮助，但是，因为其也含有大量的油脂物，所以不适合肥胖的孕妇食用。
开心果营养丰富，产后食用可以滋阴补虚、均衡营养。但不可多食，以免消化不良。
开心果脂肪含量高，不易消化，而且制作过程中会使用人工添加剂，不建议婴幼儿食用。
应该从果壳和果衣入手，漂白过的果壳色泽惨白，相对不自然，果衣则呈旧照片一般的暗黄色，而不像正常果衣那样发紫，在选购时一定要仔细观察。
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