对准妈妈的好处:驴肉中不饱和脂肪酸的含量较高,准妈妈适量补充可以增强免疫力,减轻腰背疼痛、记忆力减退等症状。另外驴肉有安神、除烦的功效,可以缓解孕期压力,改善失眠、头晕等不适。
驴肉特别适合产后调养食用,可以补气血,增强体质。驴肉对产后气血两亏、虚弱无力、食欲不振等症均有一定的治疗作用。此外驴肉中的不饱和脂肪酸也能通过乳汁让宝宝受益,促进宝宝的智力发育。
驴肉富含钙、硫等矿物质,以及不饱和脂肪酸、动物胶、骨胶朊等黄金元素,宝宝适量补充可以强健筋骨、发展智力,有助于骨骼和脑细胞发育。
1.肉色鲜明,呈红褐色,富有光泽,脂肪呈淡黄色;肉质紧实,且有弹性为质佳。 2.如果肉色过于鲜亮,可能添加了合成色素,不宜购买。
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