干果
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- 核桃 别名:胡桃,羌桃,核桃仁,黑桃
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- 葵花子 别名:葵花籽,瓜子
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- 腰果 别名:鸡腰果,介寿果,槚如树
- 选购标准：呈月牙状，外表完好，没有斑点和虫洞，颜色发白，有腰果香味，油脂量高。
如果已经受潮，不建议选购。
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- 莲子 别名:莲肉,莲实,莲米,水之丹
- 莲子还是一种营养价值很高的食物，每100克莲子中含钙89毫克，含磷285毫克，含钾量虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品含量的百分比是颇高的。孕妇怎么吃莲子才安全呢？一起来看看吧。
下面是几种常
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- 杏仁
- 对人体来说，杏仁的好处较多，可以安抚疼痛、缓解咳嗽、消除炎症，对肿瘤、血糖和血脂也有一定的调节治疗功效。
杏仁有苦甜两类，苦杏仁性温，能改善咳嗽、气喘、有痰和便干等症状；甜杏仁性平，对肺病、咳嗽有显
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- 榛子 别名:山板栗,尖栗,棰子
- 榛子不仅含有很高的氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和钙、磷等矿物质黄金元素，而且味道好，是老少皆宜的日常零食。榛子有养胃、补脾、益气、明目、护肤、抗癌的作用，能防治心脑血管疾病，对盗汗、夜尿多、食欲不
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- 西瓜子
- 质佳者外皮（壳）中间呈黄色，四周黑色；质差者颜色模糊，且有白色结晶，可能被加入滑石粉、石蜡。
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- 话梅
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- 碧根果
- 碧根果香脆可口，富含蛋白质和多种氨基酸、维生素等黄金元素，有益脑、健身、壮肾、润肤、乌发、降血脂的作用。
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- 乌梅
- 看外观：个大完整，核小且肉厚。
看色泽：乌黑油亮，裹着一层像雪似的白霜。
尝味道：口味独特，酸甜可口。
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- 板栗 别名:栗子,大栗,栗果,毛栗
- 1.看果仁：区分结实与坚硬，结实的好，坚硬的差；味道香的好，没什么味道的差；水分少的好，水分多的差；此外，好的板栗，果仁肉质会很细。需要注意的是，板栗的好坏与大小关系不大，并非越大越好。
2.看颜色
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- 松子 别名:海松子,新罗松子,罗松子,红松果
- 1.看颜色，红亮的比较好。
2.看个头，越大越优质。
3.看开口与颗粒：颗粒均匀，且开口不均匀的好；开口均匀，或颗粒不均匀的不好。
4.看口感，有清香味的好；发涩、有异味的不好。
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- 蔓越莓
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- 巴旦木 巴旦杏，扁桃仁
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- 栗子 板栗，大栗,栗果,毛栗
- 1.看果仁：区分结实与坚硬，结实的好，坚硬的差；味道香的好，没什么味道的差；水分少的好，水分多的差；此外，好的板栗，果仁肉质会很细。需要注意的是，板栗的好坏与大小关系不大，并非越大越好。 2.看颜色：
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- 芝麻 别名:胡麻,白麻
- 因为某些黑心商人过分追求利益，市场上出现了许多被化学染剂染色的黑芝麻。其实挑选黑芝麻的攻略很方便，只需从一粒断口的黑芝麻入手即可。如果断口处的颜色是黑的，那它就是被染色的；如果断口处的颜色是白的，那么
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- 白果 别名:银杏核,公孙果,公孙树子,鸭脚树子
- 1.白果能改善血液循环、增强记忆力、抗衰老，对肺部、脑部、心脏、支气管都有好处。
2.白果适合于心脏病患者、中风患者和三高人群等等。
3.对于女性来说，白果能滋阴，此外对痤疮等皮肤问题有一定功效。
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- 南瓜子
- 南瓜子中含有多种维生素和矿物质、蛋白质、胡萝卜素等营养元素，有补气血、消炎、驱虫、护肤、生乳和抗癌的作用，能防治前列腺疾病。
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- 蜜饯 别名:果脯
- 果脯酸甜适口，富含葡糖糖和果糖等成分，有生津、开胃、健脾、化痰的作用。
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- 开心果 别名:无名子,必思答,绿仁果
- 应该从果壳和果衣入手，漂白过的果壳色泽惨白，相对不自然，果衣则呈旧照片一般的暗黄色，而不像正常果衣那样发紫，在选购时一定要仔细观察。
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