孕妇、产妇、婴幼儿能吃黑豆吗？_饮食

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西瓜: 听：用手敲敲瓜身，若声音像打鼓一样低沉，且能感受到明显震动，口感就好。看：注意外表，整体饱满，外表纹路清晰，瓜蒂、瓜脐紧紧向里收缩，且越靠近地面，颜色越黄就适合购买。称：轻一点的瓜是熟瓜，重一点的瓜含水量多，还未成熟。注意：打过激素的瓜，花纹分布杂乱，瓜子颜色白皙，尝过后会觉得有怪味。; 孕妇能吃产妇慎吃婴幼儿能吃

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黑豆: 别名:橹豆,料豆,零乌豆,乌豆,枝仔豆,黑大豆

孕妇能吃黑豆吗？能吃

对准妈妈的好处：黑豆中富含异黄酮和卵磷脂，可以预防妊娠高血压；黑豆中的维生素E和黑豆色素，有抗衰老、美容养颜、排毒清肠的功效，可以预防孕妇脸上长斑。黑豆中铁含量丰富，豆皮能够有效地预防孕妇贫血。黑豆还能利尿消肿，缓解孕妇水肿。对胎儿的好处：黑豆营养丰富，功效多多，其中较为显著的就是黑豆的补血功能，可以有效预防胎儿的先天性贫血。除此，黑豆中的异黄酮和卵磷脂可以防止胆固醇偏高，很健康。黑豆中的钙很丰富，可以促进胎儿的骨骼发育。

产妇能吃黑豆吗？能吃

黑豆有缓解体弱血虚的作用，产妇术后需要恢复体力，宜吃黑豆，预防贫血。黑豆中丰富的膳食纤维则可以促进产妇胃肠道蠕动，防止便秘。黑豆中含有丰富的维生素E，有抗衰老、美容养颜、排毒清肠的功效，可以预防产妇脸上长斑。

婴幼儿能吃黑豆吗？能吃

黑豆营养丰富，其中的钾钙含量高，可以促进宝宝的生长发育和骨骼发育。黑豆的蛋白质含量丰富，可以提高宝宝的免疫力。除此，黑豆还能提高宝宝的食欲，预防贫血等。只是黑豆一定要煮熟喂宝宝吃，否则的话会造成肠梗阻，1岁以下的宝宝最好将黑豆磨成粉后吃。此外，炒熟的黑豆吃多了易上火，宝宝要少吃。

黑豆选购技巧: 市场中黑豆有可能是染色的，大家可以这样辨别： 1.找黑豆的白点：正常黑豆的种脐是白色或发黄的，染色后的种脐是发黑的。 2.剥开豆衣：黑豆的豆衣很薄，剥开后如果里面是白色、发黄、发青就是真黑豆，反之则不是。 3.黑豆掉色：黑豆皮中有黑豆色素，本来就是会掉色，但通常是发红的，如果用水泡后发黑的话就可能是假豆子。

能不能吃?