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对准妈妈的好处：准妈妈吃猪肝能充分吸收蛋白质、铁等营养元素，有利于补血。孕妈妈吃猪肝时注意少食多餐，切勿一次食入过多，以防胆固醇过高。
产妇吃猪肝利于产后恢复，消除疲劳，并且对排除恶露有帮助。但切勿过多食用，否则不利于消化吸收，每周食用1-2次即可。
猪肝富含蛋白质、卵磷脂和维生素，宝宝食用后有助于促进智力发育，保护视力。
颜色：正常猪肝的颜色为均匀的紫红色。 弹性：用手按压猪肝有弹性，且无肿块的为正常猪肝。 价位：正常猪肝的价格在20元以上，低于20元的质量难以保证。
猪肝是猪体内储存养料和解毒的重要器官，本身含有丰富的营养元素，如铁、叶酸、钙、硒等，是补血的佳品。
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