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一般人群皆可食用，孕妇可少量进食，能够解毒化痰，补充VC和蛋白质。但准妈妈一定要区分清楚，腌制的黑橄榄绝对不能吃。
新鲜橄榄富含多种营养元素，新妈妈适量食用可以均衡营养，清热解燥，有利于身体复原。但腌制的黑橄榄不建议食用。
橄榄含钙量高，能促进婴幼儿骨骼发育。因橄榄耐嚼，需咀嚼力较强，因而建议1岁以上的宝宝食用。
1.买橄榄一定要仔细看颜色，若外表呈现黄色，且表皮上有黑点状，则不是新鲜的。 2.正常的橄榄带一点黄色，若外表完全呈现绿色，则说明经过矾水处理，切勿选购食用。
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