水果
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- 黄桃 别名:黄肉桃
- 黄桃不能和李子一起吃
李子性温,过多食用可能会导致上火,而黄桃也是属于偏热性的水果,过量食用也是易引起上火的,两者同食的话会加重体内火气,损伤肠胃,可能会引起便血等上火症状。
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- 青梅 别名:梅子
- 青梅中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,它含有的有机酸成分很高,酸糖比仅为0.2。主要功效有:
1.能促进细胞的新陈代谢,保持肌肤水分,延缓衰老。
2.青梅中含有的钙能预防骨质疏松。
3.青梅
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- 柿子 别名:米果,猴枣,镇头迦
- 1.尽量挑重量大、果型饱满的,这类柿子质量好。
2.柿子果皮橙红、果顶微软为最佳。
3.无压伤撞伤、无药斑残留的柿子质量也更好。
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- 橄榄 别名:青果,忠果,谏果
- 1.买橄榄一定要仔细看颜色,若外表呈现黄色,且表皮上有黑点状,则不是新鲜的。
2.正常的橄榄带一点黄色,若外表完全呈现绿色,则说明经过矾水处理,切勿选购食用。
- 孕妇慎吃 产妇能吃 婴幼儿能吃
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- 菠萝蜜 别名:木菠萝,树菠萝
- 菠萝蜜含有多样的营养元素,包括维生素、糖类、蛋白质、矿物质、微量元素钙、镁等。除此之外,菠萝蜜的药用价值也很多。比如菠萝蜜有止渴通乳、消肿消炎、美容保健、助消化等功效,适合产妇食用。
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- 枇杷 别名:腊兄,金丸,卢橘,芦枝
- 选择标准:个大,外形匀称完整,颜色橙黄,入口果肉厚实、多汁。
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- 莲雾 别名:天桃,水蒲桃,洋蒲桃
- 莲雾色彩鲜艳,味道香甜。颜色上,一般多为红色,有大红、深红、粉红、暗红等,除此之外,根据产地不同,也有呈乳白色或青绿色的。莲雾的营养成分非常丰富,如蛋白质、膳食纤维等。
莲雾的功效:
1.止咳、润
- 孕妇能吃 产妇能吃 婴幼儿不能吃
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- 榴莲 别名:韶子,麝香猫果
- 外形:务必要完整。
颜色:呈现深咖啡色。
味道:有浓郁的榴莲味。
重量:不要太重,轻一点的果核小。
腐坏:有酒精味的一定不能选购,说明已坏。
检验:轻轻晃动,感觉里面有东西便是上品。
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- 桂圆 别名:龙眼,益智,骊珠,元肉,龙目
- 桂圆有补心脾、益气血、健脾胃的功效,对头昏、失眠、产后体虚都有治疗作用。对女性而言,桂圆还有美容、延年益寿的作用。
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- 樱桃 别名:车厘子,莺桃,荆桃,楔桃,英桃,牛桃,樱珠,含桃,玛瑙
- •外表:干燥,大而饱满。
•颜色:一般来说,有光泽且为鲜红色,口味偏酸,而枣红色更为好吃。
•状态:表面不平或者裂开,整体呈枯状的不宜购买。
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- 柚子 别名:文旦,香抛,霜柚,臭橙
- 1.外形:形如“不倒翁”最佳,外表成扁圆状,颈部应该越短越好。颈部越短,则说明皮薄,肉多。
2.颜色:若为橘黄或者淡黄色,且发亮,则说明已熟,口感也偏甜。
3.手感:轻轻按压柚子,若可以非常轻易地按下
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- 柠檬 别名:柠果,洋柠檬,益母果,黎檬
- 形状:不喜酸的朋友,可以挑选偏圆一点的,汁液较多。
颜色:表面呈现均匀的黄色,则说明新鲜,若又黄又绿或是咖啡色,则不新鲜。
手感:轻轻触摸,感觉较硬就为新鲜,摸起来较软则可能变质了。
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- 李子 别名:麦李,脆李,金沙李,嘉庆子,李实,嘉应子
- 看:黄肉的外皮应该呈现亮黄色,红肉的外皮应呈现紫黑色且有白色粉末为佳。
捏:质软且有弹性,味道更佳,若手感较硬,则还未熟透。
尝:手感不错可尝之,若较脆可选购,若过甜说明太熟,不宜保存。
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- 桑葚 别名:桑果,桑枣
- 桑葚富含糖、蛋白质、脂肪和维生素,它还含有胡萝卜素和其它人体必需微量元素。主要功效有:
1.促进人体造血功能,降低血脂,防止血管硬化。
2.帮助人体补充营养,增强抵抗力,提高身体素质。
3.增强
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- 杏 别名:杏果,甜梅,叭达杏,杏实,杏子
- 杏子光泽鲜亮、甜美多汁、酸甜可口,而且营养价值较高,富含多种矿物质和维生素等营养物质。杏子的功效包括:
1.未成熟的果实中含有不少类黄酮,可防治心脏病、心肌梗死等疾病。
2.富含维生素B17,不仅
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- 哈密瓜 别名:甘瓜,甜瓜,网纹瓜,库洪
- 瓜皮:纹路越老越甜。
手感:硬度适中最合适。
味道:有果香味最佳。
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- 猕猴桃 别名:毛桃,藤梨,苌楚,羊桃,毛梨,连楚,奇异果
- 1.看外皮。绒毛整齐的较好,表皮没有斑点,光泽很自然的较好。
2.看弹性。握住猕猴桃,有一定弹性的较好。
3.看软硬。一般来说,较软的猕猴桃可以在洗净后直接食用。
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- 菠萝 别名:凤梨,黄梨,番梨,露兜子
- 菠萝富含的蛋白酶能促进肠胃蠕动,改善消化,还能消除炎症和水肿,促进血液循环。此外,菠萝中的糖、酶能利尿,纤维素能缓解便秘,还能够滋润皮肤、保护秀发。
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- 蓝莓 别名:笃斯,笃柿,嘟嗜,都柿,甸果,笃斯越桔
- 蓝莓口味酸甜可口,营养丰富,包括蛋白质、矿物质、膳食纤维和维生素,还含有很多特殊营养价值元素,如花青素、有机酸、酚酸等,因此食疗保健价值高。
蓝莓的功效有:
抗氧化、抗癌、增强免疫力;
对于心血
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- 橘子 别名:橘柑,柑橘,桔柑子,桔子
- 1.看颜色:橘子要挑橘黄色、深黄色的,如果是苍黄色的就不好,另外好的橘子色泽闪亮。
2.看底部:橘子底部若是小圆圈则酸,是小圆点则甜。橘子顶端突出的较酸。
3.看橘皮:橘子皮越薄越好,透过表皮闻见
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